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水産食品科 缶詰製造実習

令和8年6月30日(火)

水産食品科では、1年生と3年生が「むしうに缶詰製造実習」を行いました。

実習では、うにの下処理から缶への充填、密封、加熱殺菌までの一連の工程を学び、缶詰製造に必要な知識と技術を習得しました。

生徒たちは、それぞれの作業を分担しながら、安全と衛生管理を意識して一つ一つの工程に丁寧に取り組みました。製造工程では、品質の良い製品を作るために細かな作業が求められ、生徒たちは真剣な表情で実習に臨んでいました。

今回の実習を通して、水産加工に関する専門的な知識や技術への理解を深めるとともに、実際の製造現場を意識した貴重な学びの機会となりました。

 

 

明日の登校について

明日は通常どおり登校となります。その際は安全を最優先し、通学路の状況をよく確認しながら登校してください。

 ただし、再度、地震や津波に関する警報が発令された場合は、登校しないでください。

 何らかの理由で登校が難しい場合には、7:30から8:00の間に学校へご連絡ください。

 学校HP、学校公式Instagram、Googleクラスルームも確認してください。この情報もクラスLINE等で共有してください。

 

学校長

緊急連絡 6月25日(木)08:05

青森県立八戸水産高等学校 緊急連絡

 

先ほどの地震の影響で本校水道に不具合があり使用不可です。

本日は「休校」となります。

 

青森県立八戸水産高等学校長

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