Copyright 2015 Hachinohe Fisheries High School All Right Reserved.
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青森丸入港岸壁変更のお知らせについて
3月16日の青森丸の入港岸壁が、諸事情により変更になりましたのでお知らせいたします。経路については地図をご参照ください。なお、帰港式等の日程は変更ありません。
急な変更で大変ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
帰 港:09:30
税関審査:09:40~
帰 港 式:10:30~(税関審査終了後
令和4年2月2日(水)課題研究校内発表会が行われました。
発表内容
アブラメを使った「食べるラー油」の研究開発について(水産食品科)
「ゴーカートの改良と実演」(水産工学科)
“階上町緊急アブラメ再宣言~新たなフェーズへ~”(海洋生産科)
ダイビング・水中ドローンでアブラメ資源を守れ!(水産工学科)
船首形状による船体への影響(海洋生産科)
魚介類を使った炊き込みご飯の素の試作Ⅵ(水産食品科)
6つのテーマについて発表が行われました。階上町のアブラメを有効活用した「食べるラー油」の研究活動や、ゴーカートの改良、水中ドローンを活用した海中の調査、船舶の形状が航海に及ぼす影響など、学科毎の特色ある活動をわかりやすく説明してくれました。
生徒のみなさんお疲れ様でした。
2年海洋生産科・専攻科漁業科・専攻科機関科 計36名が出航しました。
出港式にはたくさんの保護者の方が見送りに来てくれました。
これから14日間の健康観察を行った後、漁場へ向け出発します。
毎日の青森丸の正午位置については青森丸の動向にアップロードしております。
また、実習の様子については随時アップロードいたします。
眺洋寮クリスマス会
毎年恒例のクリスマス会を実施できました。
楽しい時間を過ごすことができました。
また、校長先生と教頭先生からクリスマスプレゼントを頂きました。
八戸水産高校 缶詰販売について
詳しくはこちらをクリック
八戸水産高校 R2.12.5 缶詰即売チラシpdf.pdf
1 期 日 令和2年12月5日(土)9:00~11:00(2時間)
2 場 所 青森県立八戸水産高等学校 水産食品製造実習場
駐車場 第1グラウンド
入 場 正面向かって左側道路または第1グラウンド側階段
3 来校に際しての諸注意事項
新型コロナウイルス感染拡大防止対策のため、マスク着用でお越しください。
また、入場の際は体温をチェックし、37.5℃以上の方は入場をお断りします。
ご理解のほど、よろしくお願いします。
実習船管理部・第1次航海青森丸マグロ水揚げ
本日、予定通り三崎港に入港、
★☆青森丸マグロの水揚げを実施しました★☆
2年水産工学科 第1次航海 本日無事八戸港へ帰港しました。
本日より11月1日(日)まで停泊実習となります。
たくさんの保護者の方のお出迎え、ありがとうございました。
令和2年度 「水産デー 一般公開中止」
今年度の水産デー一般公開は「中止」になります。
楽しみにされていた方々には大変申し訳ございません。
ご理解とご協力のほどお願いいたします。
青森県立八戸水産高等学校 生徒会
さば水煮缶詰製造実習
水産食品科3年生による【さば水煮缶詰】の製造実習を行いました。
実習をとおして普段スーパーなどで見かけている缶詰ができ上がっていく工程での作業を確認しながら意欲的に取り組んでいました。
①生処理:さばの頭部・尾びれをカットし、内蔵を除去します。
②切断:フィッシュカッターでさばの胴体をカットします。
③塩漬:カットしたさばを塩水に浸します。
④肉詰め:缶にさばを入れます。
⑤肉詰めした缶詰をセイロに移し煮蒸します。
⑥巻き締め:缶詰に蓋をします。
この後、殺菌・缶拭き・ラベル貼り・箱詰めの工程を経て、製品が完成します。